1.新买的煤气炉出现火焰(脱火)、黄焰(冒黑烟或红火)、回火、传火不良、火焰不均匀、小火熄火等现象，主要是煤气炉底部的空气门没有调整，煤气和空气的比例不协调，一般可以解决空气门冒黑烟的现象
旧煤气灶使用时间长了，会发生火焰燃烧时发红发黄，火焰窜得老高，且在火焰上不断冒黑烟，熏得灶具底部发黑等现象，一般先考虑燃烧器老变形或堵塞。此时，可将燃烧器拆下，将燃烧器的各个部件清理干净，在桌子上或地面轻敲几下，去除污物。
4.如果不能通过以上程序解决，那就是你的煤气灶要结束了。考虑更换燃烧器或分火器等配件，或者简单更换炉子。我建议换个新炉子，这样性价比应该是最高的。
5.煤气和液化气灶应保持外观清洁，及时擦去灶上的水滴、油渍、锈斑等。，既节约燃料，又延长灶的使用寿命。
有两种可能性:
劣质气，火苗短，热量低；
2.进气阀调整不当，火焰长，热量低，锅底漆黑。
可调节空气阀门，即风门。把灶头窝打扫干净。如果火再红，肯定是气的问题。没有人会把责任推给自己。
黄色的火焰不正常了，火焰飘飘，把锅底熏得很黑，燃烧时有时废气辣眼呛鼻，需要调整早下风门。
每个人做饭时，都会特别关心燃气灶上的火是红的还是蓝的，如果是红的，说明放下是很费煤气或天然气的，每个人当然也不想发生这种情况，而蓝的火焰代表的是现在的火候很好，也很适合每个人做饭。
燃气灶长期使用后容易出现一些小问题，比如容易出现红火。红火烹饪非常费力。做同样的饭要花更多的钱。如果你不想出现这种情况，你可以学习一些小技巧来解决这样的问题。首先，你需要做的是拿起燃气灶里的燃气炉头。使用时间长了，上面肯定有很多灰尘，或者炒菜的时候会有油脂。
每个人都可以准备一把小刷子来刷周围的小孔，一定要注意是在燃气灶晾凉后再去操作，大家可别在炒菜时发现是红火，盲目去清理上面的垃圾就很容易烫伤每个人，虽然每个人都关上了火，但燃气灶要隔一段时间才能冷却下来，大家可千万不要因此受伤。
每个人要及时清理垃圾，前期一定要选择适合自己的燃气灶，尤其是安全问题，因为安全隐患无处不在，一定要防患于未然。只有在安全的烹饪条件下，我们才能更加放心。
买的时候一定要注意燃气灶有没有熄火保护安全装置。如果有，可以放心买。如果没有，建议不要买。
