排油烟机长期使用后，一些油垢、碎屑等杂质会附着于油烟机的各个零件上，不仅影响美观，而且长期油垢污染会产生油腻的味道，所以一定要定期清理。而油烟机的清理也是大部分家庭最烦恼的地方，下面我将针对油烟机不同的部位给出相应的清洁方法：
首先一定要注意！清洗之前一定要断电，不管是清洁什么部位，一定要记住先断电，后清洗。
①外壳表面和油网的清洁：首先用螺丝刀拧下机壳表面的螺丝，取下机壳和油网;若油网上附着的污垢很多很厚，则我们先用刮刀将表面污垢先刮干净，然后将油网放入含有洗洁剂的温水中，让其浸泡3～5分钟，之后再用抹布于温水中进行擦拭，擦拭完成后用清水冲洗干净即可。机壳的清洗，先用沾有食用碱的湿抹布对机壳进行擦拭，之后再用干净湿抹布擦拭即可。
②扇叶的清洗。扇叶的清洗可以利用高压蒸汽进行清洁：在高压锅内放入半锅冷水，然后加热，等水蒸气不断冒出时打开抽烟机，将蒸汽口对准旋转扇叶处，待5～8分钟之后停止蒸汽，用抹布对扇叶进行擦拭便可有效清洁。
③储油盒的清洁。先讲油盒内存储的油倒掉，然后将油盒浸泡于混有洗洁剂的温水中3～5分钟，之后拿出油盒用干净抹布进行擦拭即可。为保证油盒的干净，我们可以在使用前用保鲜膜将油盒口进行完全覆盖，之后使用过程中只需要更换保鲜膜即可。储油盒内的油我们也可以选择不倒，将其用于清洁效果是最好的：用厨房专用纸沾上油盒内油污，用其擦拭油网周围，待1分钟后再用刷子进行清洁便很容易去掉油污，且效果极佳。
抽烟机最容易积油，我们要注意定期清洁。
