食物残渣堵塞厨房下水道有以下解决方案。
首先用苏打粉加醋;将苏打粉和醋放在一起会产生二氧化碳气体，形成气压，可达到疏通的效果。二是洗衣粉加热水。三是用通渠粉;它可以在常温水中安全溶解。四是疏通PVC管;用工具疏通。五是用火碱加洗衣粉疏通。
烹饪时，我们经常会遇到厨房的下水道被食物残渣堵塞，下面我就和大家分享五个小窍门，非常好用，操作方法也很简单。
疏通厨房下水道的方法。
苏打粉加醋。
最常用的方法是在苏打粉中加入醋。原理是苏打粉和醋会产生二氧化碳气体，形成气压，达到疏通的效果。
洗衣粉用热水加热。
洗涤剂和沸水能有效溶解食物中的油性，沸水会使食物变软，更容易被水冲走。
三是通渠粉。
超级市场里有一些通渠粉，它的另一个名字是管道疏通剂。可在常温水中安全溶解，在清洗的同时还可除虫除臭，且不易溅出，操作方便。其使用方法是先在管路中加入适量清水;然后倒入2瓶盖的通渠粉;最后等2分钟再加入2大杯热水冲洗。这种方法也很有效，很好用。
疏通聚氯乙烯管道。
这是一种大块的食物堵塞，非常严重的情况下，需要使用专业的工具进行疏通，或更换PVC管道来更换U型管道。
五是用碱和洗涤剂。
其原理是碱性与油渍发生强烈的化学反应，内部的油渍被分解掉，最后用大量的清水冲洗，使下水道畅通。其使用方法也很简单，先准备一盆热水，加入3勺洗衣粉，搅拌均匀后直接倒入下水道，堵塞严重时掺入少许火碱，疏通能力强。
厨房下水道异味处理。
把山药皮削下来，放入沸水中，盖上盖子煮十分钟，待水变成茶色后，关火，然后把山药喷到厨房下水道的管子上，等一会儿，臭味就会消失。
利用水密封的原理，在塑料袋中加入清水，密封袋口，放入下水道口，密封气味。
